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Monthly Archives: giugno 2016

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L’olio extra vergine Toscano IGP è considerato uno dei migliori extra vergini al mondo. Perchè?

Completa Tracciabilità della filiera: Il Consorzio per la tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP garantisce l’autenticità dell’olio Toscano; un olio che, dall’oliveto al frantoio, fino all’imbottigliamento, viene prodotto obbligatoriamente all’interno dei confini territoriali della Toscana, come previsto dal Disciplinare di Produzione dell’Olio Extravergine di Oliva Toscano ad Indicazione Geografica Protetta.Ogni confezione di [...]

Un piano per salvare 70.000 olivi

Nel cuore della Toscana olre 3.000 soci produttori. L'olivo e la vite simboleggiano da sempre il territorio della Toscana più autentica, così come l'olio ed il vino sono alla base dell'economia agricola di questa regione. Proprio nel cuore della Toscana operavano da anni due grandi Cooperative Agricole, ognuna "specializzata" nel proprio settore: l'Oleificio Cooperativo [...]

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